Xác định Nhu cầu về Nước
Lưu trữ Nước
Xử lý Nước
Nước uống sạch sau thảm họa có thể sẽ không có sẵn. Nguồn nước thông thường của quý vị có thể bị cắt hoặc bị tổn hại do ô nhiễm. Hãy chuẩn bị cho bản thân bằng cách xây dựng một nguồn cung nước đáp ứng được nhu cầu của gia đình quý vị trong trường hợp khẩn cấp. Xem danh sách các vật tư khẩn cấp được khuyến nghị (PDF).
Xác định Nhu cầu về Nước
Tích trữ ít nhất một gallon nước cho mỗi người mỗi ngày trong vài ngày, để uống và vệ sinh. Một người hoạt động bình thường cần khoảng 3/4 gallon chất lỏng hàng ngày, gồm nước và các đồ uống khác. Tuy nhiên, nhu cầu cá nhân thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, sức khỏe, thể trạng, hoạt động, chế độ ăn uống và khí hậu.
Hãy tính đến những điều sau:
- Trẻ em, phụ nữ đang cho con bú và người ốm có thể cần nhiều nước hơn.
- Trường hợp khẩn cấp về y tế có thể cần thêm nước.
- Nếu quý vị sống trong khí hậu thời tiết ấm áp, có thể cần nhiều nước hơn. Ở nhiệt độ quá nóng, nhu cầu về nước có thể tăng gấp đôi.
Lời khuyên về Nước
- Không bao giờ chia khẩu phần nước uống trừ khi có lệnh của chính quyền. Uống đủ lượng nước quý vị cần hôm nay và cố gắng tìm thêm cho ngày mai. Giảm thiểu lượng nước cơ thể cần bằng cách giảm hoạt động và giữ mát.
- Trước tiên, hãy uống nước mà quý vị biết là không bị ô nhiễm. Nếu cần, có thể sử dụng nước nghi ngờ ô nhiễm, chẳng hạn như nước đục từ vòi nước thông thường hoặc nước từ suối hoặc ao, sau khi đã được xử lý. Nếu không thể xử lý nước, hãy trì hoãn việc uống nước nghi ngờ ô nhiễm lâu nhất có thể nhưng đừng để bị mất nước.
- Không uống đồ uống có ga hoặc chứa caffein thay vì uống nước lọc. Đồ uống có chứa caffein và rượu làm cơ thể mất nước, làm tăng nhu cầu uống nước.
Lưu trữ Nước
Mua nước đóng chai bán trên thị trường và lưu trữ trong thùng kín ban đầu ở nơi tối và mát.
Nếu quý vị phải tự chuẩn bị các dụng cụ chứa nước, hãy mua các dụng cụ chứa nước cấp thực phẩm (food-grade). Trước khi đổ đầy nước chứa clo, hãy rửa kỹ bình chứa bằng xà phòng rửa bát và vệ sinh chai lọ bằng cách làm sạch bằng dung dịch gồm một thìa cà phê thuốc tẩy clo gia dụng dạng lỏng không mùi với một lít nước. Nước chưa được đóng chai thương mại nên được thay thế sáu tháng một lần.
Xử lý Nước
Nếu quý vị đã sử dụng tất cả nguồn nước dự trữ của mình và không có nguồn nước sạch đáng tin cậy nào khác, thì việc xử lý nước nghi ngờ ô nhiễm có thể sẽ cần thiết. Xử lý tất cả nước không chắc chắn về chất lượng trước khi sử dụng để uống, rửa hoặc chế biến thực phẩm, rửa bát đĩa, đánh răng hoặc làm đá. Ngoài việc có mùi và vị khó chịu, nước bị ô nhiễm có thể chứa các vi sinh vật (vi trùng) gây ra các bệnh như kiết lỵ, tả, thương hàn và viêm gan.
Có nhiều cách để xử lý nước. Thường thì giải pháp tốt nhất là kết hợp nhiều phương pháp. Trước khi xử lý, hãy để các vi hạt lơ lửng lắng xuống đáy hoặc lọc chúng qua bộ lọc cà phê hoặc các lớp vải sạch.
Đun sôi
Đun sôi là phương pháp xử lý nước an toàn nhất. Đun sôi nước trong vòng một phút trong nồi hoặc ấm đun lớn, lưu ý rằng một phần nước sẽ bay hơi. Để nước nguội trước khi uống.
Nước đun sôi sẽ ngon hơn nếu quý vị đưa oxy vào lại bằng cách đổ nước qua lại giữa hai thùng chứa sạch. Việc này cũng sẽ giúp cải thiện vị của nước lưu trữ.
Khử trùng bằng clo
Quý vị có thể sử dụng nước tẩy gia dụng để tiêu diệt vi sinh vật. Chỉ sử dụng nước tẩy gia dụng thông thường có chứa 5.25 đến 6.0 phần trăm natri hypoclorit. Không sử dụng nước tẩy có mùi thơm, nước tẩy màu hoặc nước tẩy có bổ sung thêm chất tẩy rửa.
Cho 1/8 thìa nước tẩy mỗi gallon nước, khuấy đều và để yên trong 30 phút. Nước phải có mùi tẩy nhẹ. Nếu không, hãy pha lại theo liều lượng cũ và để yên thêm 15 phút nữa. Nếu nó vẫn không có mùi clo, hãy đổ nó đi và tìm nguồn nước khác.
Các hóa chất khác, chẳng hạn như i-ốt hoặc các sản phẩm xử lý nước được bán trong các cửa hàng đồ cắm trại hoặc đồ dư thừa quân sự không chứa 5.25 hoặc 6.0 phần trăm natri hypoclorit làm thành phần hoạt chất duy nhất không được khuyến nghị và không nên sử dụng.
Chưng cất
Trong khi đun sôi và khử trùng bằng clo sẽ giết chết hầu hết các vi sinh vật có trong nước, thì chưng cất sẽ loại bỏ các vi sinh vật (vi trùng) kháng lại các phương pháp này, cũng như các kim loại nặng, muối và hầu hết các hóa chất khác. Chưng cất liên quan đến việc đun sôi nước và sau đó chỉ thu phần hơi nước ngưng tụ. Hơi nước ngưng tụ sẽ không chứa muối hoặc hầu hết các tạp chất khác.
Để chưng cất, hãy đổ nước đầy một nửa nồi. Buộc cốc vào tay cầm trên nắp nồi sao cho cốc sẽ treo nghiêng sang phải khi úp ngược nắp nồi (đảm bảo cốc không bị lủng lẳng và chạm vào nước) và đun sôi nước trong vòng 20 phút. Nước nhỏ giọt từ nắp nồi vào cốc là nước cất.
| Các phương pháp | Diệt Vi sinh vật | Loại bỏ các chất gây ô nhiễm khác (các kim loại nặng, muối và hầu hết các hóa chất khác) |
| Đun sôi | Có | Không |
| Khử trùng bằng clo | Có | Không |
| Chưng cất | Có | Có |